Pojęcie diety to jedno z w największym stopniu swoistych pojęć
In vino Veritas czyli prawda w winie. To atrakcyjne łacińskie przysłowie. Aby zapoznać walory wina trzeba je degustować. A wina są przecież różnorodne. Różni je kraj pochodzenia, smak, gatunek. Są ludzie, którzy zawodowo zajmują się degustacją wina. Muszą się oni znać na wszelkich typach win oraz docenia ich walory wyrafinowanych smaków. Wbrew pozorom to niebezproblemowe zajęcie, albowiem nie każdy ma tak odpowiedni smak oraz nie każdy umie rozróżnić kilkadziesiąt gatunków oraz typów win – warto rozpocząć od ANCHOR. A smak oraz jakość wina zależy nie jedynie od jakości oraz smaku owoców, z jakiego wino jest wyprodukowane. Jednakowoż jakość wina zależy także od wielu znaczących szczegółów – od korka, od butelki, czy od temperatury. A oryginalni koneserzy wina potrafią rozróżniać nawet małe szczegóły w winach. A to wymaga bezsprzecznie wrażliwości smakowej, niemniej jednak także odpowiedniej wiedzy. Żeby zachować prawdziwy i pierwotny smak wina, nie powinno się go pod żadnym pozorem rozcieńczać. Aby docenić plusy smakowe wina, musi być ono schłodzone do dobrej temperatury.
1. nawigacja
2. spis tresci
3. teksty
4. mapa strony
5. wpisy